Quoi goûter
Végane et Bio
Bien manger en respectant l’écosystème et le bien-être des animaux.
Le véganisme est une philosophie qui refuse l’exploitation des ressources du monde animal dans tous les domaines. Ainsi, le régime végétalien est basé sur les céréales, les légumineuses, les légumes, les fruits et les graines et exclut la viande, le poisson et tous leurs dérivés (lait, œufs, miel). L’agriculture biologique est un système de cultivation qui protège la terre parce qu’il utilise des substances d’origine naturelle ou minérale, sans utiliser d’herbicides, d’engrais, de fongicides et de pesticides.
Cascina San Cassiano propose une grande variété de produits végétaliens et biologiques certifiés I-Vegan : la qualité, le goût et l’authenticité sont garantis, pour un régime responsable et 100 % naturel.
Une entrée raffinée pour chaque saison, facile à préparer mais au résultat garanti. Cette entrée convient...
Un hors-d’œuvre classique de la tradition britannique, préparé avec des produits italiens de grande...
Une recette simple pour mettre sur la table un plat de viande important, comme il se doit pour un jour...
Cette recette est un dessert parfait qui combine une classique de la cuisine italienne comme la crème...
Un plaisir gastronomique qui augmente votre capacité à surprendre avec de nouvelles saveurs. Les biscuits...
Une merveilleuse entrée, facile et rapide à réaliser, mais avec une touche d’originalité typiquement...
Ces petits plaisirs sucrés sont conçus pour laisser libre cours à votre imagination. Une base de pâte...
Un grand classic de la cuisine italienne, connu dans le monde entier sous le nom de « tagliatelles à...
Cette recette apporte une note sucrée à la diète protéinée et convient tout à fait comme petit-déjeuner,...
Les poires au four à la crème au chocolat sont un dessert classique et très traditionnel que de nombreux...
Avec la crème au lait et aux noisettes, vous pouvez créer de nombreux bonbons, les uns plus délicieux...
Le gâteau Gianduja est un dessert facile à préparer mais très gourmand qui se déguste aussi bien au petit...
La crème glacée à la pistache est un dessert très apprécié à la fois en fin de repas et comme collation...
Ombrina est un poisson avec une viande fine et délicate, très approprié pour créer des apéritifs simples...
Une recette très simple et délicieuse pour quand vous n’avez pas le temps de cuisiner est le bœuf...
Une recette facile et délicieuse pour le déjeuner du lundi de Pâques est la quiche à la roquette. La...
Le dessert est peut-être le moment le plus attendu du déjeuner de Noël et nous ne pouvions proposer que...
Pour le deuxième du menu de Noël nous vous proposons un plat à la fois un peu traditionnel et un peu...
Les vol-au-vents à la fondue aux truffes sont un apéritif raffiné et savoureux pour votre déjeuner de...
Le pesto est un grand classique de la cuisine italienne. Connu dans le monde entier, le pesto est une...
Les gâteaux à la crème de gianduja moelleux sont le régal parfait pour la fête d’Halloween! Délicieux...
Le tiramisu est le dessert classique pour la fin d’un repas que tout le monde aime vraiment, petits...
Les tagliatelles à la sauce tomate et chanvre sont un plat simple mais savoureux, facile à préparer et...
La sauce carbonara semble avoir été inventée par un jeune chef bolognais nommé Renato Gualandi, qui en...
La sauce bagna caoda (qui en dialecte piémontais signifie « sauce chaud ») est un produit typique de...
La viande de grenouille est typique de la cuisine pauvre piémontaise traditionnelle et en particulier...
Les spaghettis sont le symbole de la cuisine italienne. Ce type de pâtes est apprécié dans le monde entier...
Les hamburgers sont certainement un plat très apprécié des petits et des grands et il en existe d’innombrables...
Une délicieuse alternative aux lasagnes classiques avec sauce à la viande sont celles préparées avec...
La fête des mères est une occasion spéciale de cuisiner quelque chose pour ceux que nous aimons. La douceur...
La glace avec pêches au sirop est une façon douce et fraîche de terminer votre dîner de la Saint-Valentin....
La tagliata de boeuf est le deuxième plat idéal pour un dîner romantique pour la Saint-Valentin. C’est...
Le risotto à la sauce de potiron et amaretti est un classique de la cuisine italienne qui enveloppe avec...
La salade de fruits est une fin de repas fraîche, parfaite pour terminer la légèreté de votre déjeuner...
Les noisettes sont souvent liées aux desserts, mais en réalité elles peuvent être utilisées pour de nombreuses...
Faciles et rapides à préparer, les boulettes de pommes de terre au beurre de truffe sont une collation...
Le parfait aux noisettes au miel et aux noisettes est un plat parfait pour terminer un dîner entre amis...
Dal gusto fresco, questa cheesecake al mascarpone con albicocche sciroppate è perfetta per le calde giornate...
Le gâteau à la crème Moscato d’Asti est un délicieux dessert à servir en fin de repas pour surprendre...
Plat traditionnel de la cuisine vénitienne, le risotto au radicchio convient très bien pour un déjeuner...
Rien de mieux qu’un krapfen rempli de confiture de cerises pour bien démarrer la journée! D’origine...
La viande bouillie est un classique de la cuisine traditionnelle piémontaise. Une bonne coupe de viande...
Le rôti de longe de porc avec confiture de fruits rouges est une recette raffinée et facile à préparer....
Nous connaissons tous la pizza traditionnelle et ses ingrédients, mais pourquoi ne pas essayer quelque...
Le filet de morue poêlé à la marmelade de citrons est un plat léger et savoureux, à déguster lors d’un...
La tarte à la confiture de cerises et aux cerises au sirop est un dessert classique qui ne déçoit jamais....
Les biscuits fourrés à la confiture de framboises sont des bonbons savoureux et très appréciés des plus...
Les muffins moelleux avec un cœur de confiture sont un classique et tout le monde est sucré. Simple et...
Qui ne connaît pas les macarons? Les célèbres bonbons français sont parfaits en toute occasion, de l’accompagnement...
Le yaourt grec est le moyen idéal pour commencer la journée, ou pour une collation savoureuse mais légère,...
Fraîche et sucrée, la popsicle à la fraise et yaourt est très simple à préparer, rapide et parfaite pour...
Avez-vous déjà lu les ingrédients contenus dans la crème glacée? Nous vous proposons une recette simple...
Chocolat et agrumes, voilà une combinaison spectaculaire qui apporte de la joie et réchauffe le cœur...
Les amis et Les parents qui viennent pour les fêtes de Noël? Avez-vous peu de temps pour préparer le...
Le risotto Cacio e pepe est un premier plat avec une saveur vraiment incomparable: le goût raffiné du...
Les boulettes de Cacio e pepe sont des collations idéales pour un apéritif ou comme deuxième plat. Facile...
Les lanières de veau à la sauce de chicorée sont un plat savoureux, idéal pour les dîners en famille...
Les sardines au four sont un bon plat savoureux que toute la famille aime. Idéal pour ceux qui veulent...
Les rouleaux de veau aux champignons et au beurre à la truffe sont un second plat extrêmement savoureux...
Les boulettes de viande à la sauce tomate et basilic sont un plat sain et nutritif, idéal pour toute...
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Les Köttbullar (boulettes de viande suédoises) sont une délicieuse seconde, traditionnelle en particulier...
Le délicieux burger est un savoureux sandwich, idéal pour toute la famille. Rapide et facile, c’est...
Les hamburgers de pois chiches avec sauce BBQ et mayonnaise végétalienne sont un plat facile et rapide...
La soupe piémontaise en cocotte est une idée savoureuse pour un repas chaud et appétissant. Excellent...
Les spaghetti verts sont une variante savoureuse des pâtes au pesto! Rapide et facile à préparer, il...
La surprise dans le nid est un premier plat vraiment unique: le croquant des pâtes et la douceur de l’œuf...
Le risotto à la crème de Parmigiano Reggiano et aux champignons Porcini est un premier plat, avec une...
Les orecchiette avec courgettes, truffe et ricotta salée est un plat vraiment surprenant: plein de saveurs,...
Les gnocchi de pomme de terre sans oeuf aux champignons porcini et à la sauce aux marrons « Garessine »...
Les gnocchetti complètes à la tomate et au pesto génois sont le plat parfait pour toute occasion. Bon...
Les gnocchi au safran et le thé matcha au pesto de pistache sont un premier plat surprenant et savoureux....
Les cannelloni à la bette et à la ricotta sont un plat vraiment savoureux et appétissant! Ils représentent...
Les tranches de tarte à la confiture de cerises sont des bonbons conçus pour toute la famille: pour ceux...
Les petits gâteaux roses aux bleuets au sirop sont de petites friandises, conçues pour toute la famille....
Le strudel à la confiture de figues et de pommes est un dessert original et délicieux, adapté à tous,...
Le rouleau farci de Mousse de Vin Moscato d’Asti et de fraises est un dessert vraiment exceptionnel....
La crème de tofu et les pêches à la menthe et au caramel de réglisse sont un dessert frais et captivant....
