Cosa metti a tavola
Vegan e Bio
Mangiare bene rispettando l’ecosistema e il benessere animale.
Il veganismo è una filosofia che esclude lo sfruttamento di risorse del mondo animale in ogni campo. Perciò l’alimentazione vegana si basa su cereali, legumi, verdura, frutta e semi ed esclude la carne, il pesce e tutti i derivati (latte, uova, miele). Mentre il Biologico è un metodo di coltivazione che tutela la terra perchè usa sostanze di origine naturale o minerale, escludendo l’impiego di erbicidi, fertilizzanti, fungicidi e pesticidi.
Cascina San Cassiano offre un’ampia varietà di prodotti vegani certificati I-Vegan, e di prodotti biologici: qualità, gusto e autenticità sono garantiti, per un’alimentazione consapevole e al 100% naturale.
Un raffinato antipasto per ogni stagione, facile da preparare ma dal risultato assicurato. Questo antipasto...
Classico antipasto della tradizione britannica, realizzato con prodotti italiani di alta qualità: dal...
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Una chicca gastronomica che esalta la vostra capacità di sorprendere con sapori sempre nuovi. I frollini...
Splendido primo piatto, facile e veloce da realizzare, ma con tocco di originalità, tipicamente italiana:...
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Un grande classico della cucina italiana noto in tutto il mondo anche come “tagliatelle alla bolognese”,...
Dolce e proteico una contraddizione solo apparente, lo testimonia questa ricetta particolarmente indicata...
Poco tempo per cucinare e una gran voglia di magiare qualcosa di goloso e leggero, che non ti faccia...
Voglia di provare qualcosa di nuovo? Ecco la ricetta di un freschissimo cocktail da preparare durante...
Le pere al forno con crema di cioccolato sono un dolce classico, molto tradizionale e che nel corso degli...
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Una semplicissima e deliziosa ricetta per quando non si ha tempo di cucinare è il manzo scottato con...
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Una facile e squisita ricetta per il pranzo di Pasquetta è al quiche con salsa di rucola. La fragrante...
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Il pesto è un grande classico della cucina italiana. Conosciuto in tutto il mondo, il pesto è una salsa...
Le soffici tortine alla crema di gianduja sono il dolcetto perfetto per la festa di Halloween! Golosissime...
Pochi sanno che ci sono dei piccoli segreti per rendere ogni piatto di pasta veramente perfetto. A cominciare...
Il tiramisù è il classico dolce da fine pasto che piace davvero a tutti, grandi e piccini. Tra le molte...
Le tagliatelle con sugo di pomodoro e canapa sono un piatto semplice ma gustoso, facile da preparare...
La salsa alla carbonara sembra sia stato inventata da un giovane cuoco bolognese di nome Renato Gualandi,...
La carne di rana è tipica della cucina tradizionale povera piemontese e in particolare si può trovare...
Gli spaghetti sono il simbolo della cucina italiana. Questo tipo di pasta è amatissimo in tutto il mondo...
Gli hamburger sono certamente un piatto molto amato da grandi e piccini e ne esistono innumerevoli versioni....
Una deliziosa alternativa alle classiche lasagne al ragù sono quelle preparate con il pesto alla genovese....
Tutti amano le lasagne. Questo gustosissimo piatto di origine emiliana è diventato uno dei dei simboli...
Il gelato alle pesche sciroppate è un modo dolce e fresco per terminare la vostra cena di San Valentino....
La tagliata di manzo è il secondo piatto ideale per una romantica cena di San Valentino. Si tratta certamente...
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La macedonia di frutta è un fresco fine pasto, perfetto per terminare il leggerezza il tuo pranzo di...
Le nocciole sono spesso legate ai dolci, ma in realtà si possono utilizzare per molte altre sfiziose...
Le bruschette sono un classico e amato antipasto perfetto per le calde giornate estive e per il pranzo...
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Il semifreddo alla nocciola con miele e nocciole è un piatto perfetto per terminare una cena tra amici...
Dal gusto fresco, questa cheesecake al mascarpone con albicocche sciroppate è perfetta per le calde giornate...
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Tutti conosciamo la pizza tradizionale ed i suoi ingredienti, ma perché non provare qualcosa di nuovo...
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