Goûtez • Croyez • Aimez

Gnocchetti complètes à la tomate et au pesto génois

Les gnocchetti complètes à la tomate et au pesto génois sont le plat parfait pour toute occasion. Bon et gourmand, tout le monde les aime!

Idéal comme premier plat pour les déjeuners du dimanche, parfait comme plat pour tous les jours!

Les boulettes peuvent également être préparées avec de la farine 00 et avec la variante sans oeuf si vous souhaitez une consistance plus compacte!

Ils sont également excellents préparés avec du Pesto de Basilic Rouge Cascina San Cassiano ou du Pesto de Basil et Chanvre Cascina San Cassiano.

Pour la version végétalienne et biologique, utilisez tous les ingrédients biologiques et le pesto de basilic biologique.

Ingrédients

Pour la sauce

Pour les gnocchi 

  • sel
  • un œuf
  • 800 g de pommes de terre
  • 100 g de farine de blé entier
Préparation

Préparez les gnocchi avec des pommes de terre bouillies, de la farine et des œufs pour obtenir une pâte très molle. Faites frire les courgettes coupées en petits morceaux dans un peu d’huile d’olive extra vierge. Ajouter les tomates fraîches et cuire, puis éteindre et ajouter quelques cuillères à soupe de Pesto Génoise Cascina San Cassiano. Faire cuire les gnocchis et les mélanger dans la poêle de la sauce préparée; au goût, ajouter du fromage râpé. Remplissez la cocottine avec les gnocchi et faites cuire pendant 20 minutes à 170 degrés.

Entrée de crevettes avec mayonnaise au pesto
Crostone filandreux avec sauce Cranberry
Rôti de porc avec sauce Cranberry
Coupes de sabayon et brownie
Biscuits au pesto avec citron de Sorrente IGP
Produits connexes
No posts found

Notre catalogue des produits

Consultez notre catalogue en ligne