Les biscuits fourrés à la confiture de framboises sont des bonbons savoureux et très appréciés des plus petits. Croustillantes à l’extérieur, avec une garniture très douce, elles sont parfaites pour accompagner une tasse de thé fumant! Dans cette version, nous avons utilisé la Confiture Extra de Framboises Cascina San Cassiano, mais aussi les essayer dans la variante avec la Confiture Extra de Figues Cascina San Cassiano ou avec la Confiture Extra d’Abricots Cascina San Cassiano.
Essayez également la version végétarienne, entièrement composée d’ingrédients végétaux.
Si vous êtes coeliaque, utilisez de la farine de riz pour cette recette savoureuse!