Les spaghetti verts sont une variante savoureuse des pâtes au pesto! Rapide et facile à préparer, il donnera une touche différente à votre plat! Pour son extraordinaire bonté, toute la famille va l’adorer!
Amusez-vous à essayer différentes combinaisons: saviez-vous que la fusée est très bien associée au saumon?
Ce plat peut également être préparé avec de la Sauce de Radicchio Cascina San Cassiano et de la mozzarella ou avec de la Sauce d’Orties Cascina San Cassiano et des crevettes.
Faire bouillir les pâtes dans de l’eau salée. En attendant, hachez finement un morceau d’oignon et faites-le frire avec un peu d’huile dans une poêle antiadhésive. Lorsque l’oignon est doré, ajouter 3 cuillères à soupe de Sauce de Roquette Cascina San Cassiano, diluer le tout avec quelques cuillères à soupe d’eau de cuisson. Égoutter les spaghettis al dente et les faire revenir dans une casserole pas trop sèche, en les saupoudrant d’une cuillerée de poudre d’amande et, au goût, de poivre noir. A votre goût, ajoutez éventuellement un peu plus d’amandes.
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