Le nostre ricette
Ricettario della Cascina
Ricette preparate dai “nostri” abilissimi blogger utilizzando specialità Cascina San Cassiano.
Il dolce è forse il momento più atteso del pranzo di Natale e noi non potevamo che proporre il classico...
Per il pranzo di Natale nulla è meglio del raffinato risotto con funghi e tartufo. Si tratta di un primo...
I vol-au-vent con fonduta al tartufo sono un raffinato e gustoso antipasto per il tuo pranzo di Natale....
Il pesto è un grande classico della cucina italiana. Conosciuto in tutto il mondo, il pesto è una salsa...
Le soffici tortine alla crema di gianduja sono il dolcetto perfetto per la festa di Halloween! Golosissime...
Pochi sanno che ci sono dei piccoli segreti per rendere ogni piatto di pasta veramente perfetto. A cominciare...
Il tiramisù è il classico dolce da fine pasto che piace davvero a tutti, grandi e piccini. Tra le molte...
Le tagliatelle con sugo di pomodoro e canapa sono un piatto semplice ma gustoso, facile da preparare...
La salsa alla carbonara sembra sia stato inventata da un giovane cuoco bolognese di nome Renato Gualandi,...
La carne di rana è tipica della cucina tradizionale povera piemontese e in particolare si può trovare...
Gli spaghetti sono il simbolo della cucina italiana. Questo tipo di pasta è amatissimo in tutto il mondo...
Gli hamburger sono certamente un piatto molto amato da grandi e piccini e ne esistono innumerevoli versioni....
Una deliziosa alternativa alle classiche lasagne al ragù sono quelle preparate con il pesto alla genovese....
Tutti amano le lasagne. Questo gustosissimo piatto di origine emiliana è diventato uno dei dei simboli...
Il gelato alle pesche sciroppate è un modo dolce e fresco per terminare la vostra cena di San Valentino....
La tagliata di manzo è il secondo piatto ideale per una romantica cena di San Valentino. Si tratta certamente...
