La salade de poivrons et d’olives est un apéritif froid frais, simple à préparer. Prêt en 5 minutes, il est idéal pour ceux qui recherchent un peu de légèreté mais sans sacrifier le goût. Les poivrons croquants et savoureux marient la douceur des olives dans une combinaison parfaite de saveurs.
Il peut également être préparé avec les Poivrons de Cuneo à l’Huile d’Olive Cascina San Cassiano en ajoutant seulement une goutte de vinaigre ou avec les délicates Olives « Taggiasca » dans l’Huile d’Olive Cascina San Cassiano et les poivrons frais.
