Sauce riche en protéines de pois et en fibres, préparée avec de la tomate 100% italienne et des boulettes de légumes tendres. Utilisez avec des spaghettis comme alternative végétalienne à la recette traditionnelle.
La sauce est prête à être versée directement sur la pâte. Pour améliorer la qualité des ingrédients, il est conseillé de le chauffer à feu doux ou au micro-ondes, après avoir ouvert le pot et retiré la capsule. Essayez-le aussi avec du pain ou comme plat principal avec de la purée de pommes de terre.
Les athlètes pratiquant des sports tels que le rugby, l’haltérophilie ou les sprinters en athlétisme adoptent souvent un régime à base de protéines. La performance dans les sports de puissance nécessite que l’athlète dispose d’une structure musculaire importante. Un régime riche en protéines favorise l’augmentation de la masse musculaire maigre, stabilise le taux d’insuline, stimule la lipolyse et augmente le métabolisme de base, ce qui contribue à réduire la graisse corporelle sans réduire sensiblement la capacité de l’organisme à produire de l’énergie. C’est pourquoi le régime hyperprotéiné est adopté par les sportifs et ceux qui s’entraînent régulièrement en salle de sport.
