Une sauce de tomate savoureuse à laquelle on a ajouté du brocoli pour des raisons de santé. Idéale pour assaisonner les plats de pâtes au blé dur ou aux œufs.
La sauce est prête à être versée directement sur des pâtes fraîchement égouttées. Nous vous recommandons de le chauffer à feu doux ou au micro-ondes, après avoir ouvert le pot. Essayez-le également avec des pâtes aux œufs.
Le brocoli est un légume connu pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps humain : riche en antioxydants, il favorise le fonctionnement du cerveau et de presque tous les organes et systèmes complexes du corps humain. Si cette information est désormais largement répandue, peu de gens savent que le brocoli est originaire du sud de l’Italie. Ce sont les Étrusques puis les Romains qui ont exporté ce précieux légume d’abord le long de la côte méditerranéenne puis, avec les grandes explorations, vers les Amériques et le monde entier. Le brocoli est l’ingrédient principal de cette sauce savoureuse.
