Crème préparée avec du lait et des noisettes. Très proche du Gianduja, mais sans cacao. Elle est idéale étalée sur du pain, pour faire des crêpes sucrées, remplir les gateaux, les biscuits, et même sur la glace.
Idéale pour être étalée sur du pain ou des biscuits, la crème est parfaite pour fourrer des croissants, des crêpes sucrées, des pancakes ou des gaufres. Crème exceptionnelle comme fourrage pour les chocolats, sur les glaces et avec les yaourts. Elle est formidable pour fourrer les Panettone, les Pandoro et les colombes de Pâques.
Lait et noisettes
Une variante à la classique crème de noisettes et cacao gianduia en remplaçant le cacao par du lait. Nous ajoutons à cette crème une croquante couche de grains de noisettes grillées.
