On garde le goût des choses bien faites
Nous avons grandi dans les Langhe, en travaillant avec la passion de ceux qui connaissent de près la terre et ses fruits.
Une recherche minutieuse et compétente des meilleures matières premières, associée au soin dans l’élaboration des recettes, il nous permet d’offrir une qualité gourmande pour tous.
Aujourd’hui encore, alors que nous nous grandissons avec une offre toujours plus large, nous nous en tenons à une qualité sans compromis.
On garde le goût des choses bien faites.
En évidence
Le Flan salé aux légumes: un joyau de la gastronomie italienne, léger et raffiné. Cascina San Cassiano propose trois flans végétaux individuels, longue conservation et prêts à l’emploi. Comment le consommer ? Cette préparation haut de gamme est parfaite comme entrée sophistiquée, accompagnement élégant ou intermède salé.
Préparation express : Ouvrez simplement le pot, réchauffez-le doucement au micro-ondes, et c'est prêt !
Sublimez la dégustation :
Pour le dressage : Démoulez délicatement (en passant une lame humide autour du bord) et servez-le avec notre Crème de Fromage.
Pour l'assaisonnement : Dressez-le sur un lit de salade et agrémentez-le de quelques gouttes de notre Mayonnaise au « Vinaigre Balsamique de Modène IGP ».
Quelle que soit la présentation, le Flan offre une qualité distinctive : une texture crémeuse, légère et mousseuse qui fond en bouche, sous la forme d'un petit gâteau. Cette texture supérieure est appréciée de tous, y compris des enfants.
Nouveaux Produits 2025 : Que de Belles Surprises !
Toujours plus proches du consommateur, plus contemporains et internationaux ! Voici les nouveaux produits lancés par Cascina San Cassiano pour 2025.
Présentés au salon Tuttofood début mai, ils suscitent déjà un vif intérêt auprès de nos clients. Nous avons touché presque toutes les catégories, du sucré au salé en passant par les produits protéinés, avec des créations uniques par leur caractère et leur goût, fruits de mois de recherches et de dégustations !
Ils sont maintenant prêts et disponibles on-line, dans la section « Nouveaux Produits » de notre web site.
Notre équipe commerciale est à votre disposition pour toute information complémentaire. Bienvenue chez nous!
Quoi goûter
Recettes
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