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Salsa dal sapore dolce e leggermente piccante, preparata con mele e zenzero. Ideale in abbinamento a secondi piatti a base di carni rosse, formaggi freschi o come base per tartine.
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Ottima salsa da abbinare a carni lesse, arrosti, formaggi semi stagionati o spalmata sul pane.
Lo zenzero, dal gusto piccantino, è Originario dell’India e della Malesia. Lo zenzero predilige i climi tropicali, ma può essere coltivato anche in casa. Viene utilizzato nei paesi orientali anche come ingrediente curativo. Per la preparazione della nostra salsa utilizziamo non aggiungiamo coloranti o conservanti.
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