Cascina San Cassiano a fait fureur à Tuttofood ! Quatre jours de travail intense, de nombreuses rencontres avec des acheteurs avec lesquels développer de nouveaux projets et consolider des collaborations durables. Cet événement a été l’occasion de présenter aux marchés nationaux et internationaux une série de produits totalement nouveaux, tels que les sauces « dressing », les sauces de tomate « I Mediterranei » ou la sélection de « ragù » label rouge, les nouveaux pestos aux citrons IGP de Sorrente et à la truffe, plutôt que les confitures extra « 8 fruits » ou réalisées avec des fruits de variétés les plus particulières et nobles. Tous les nouveaux produits s’inspirent d’une recherche encore plus attentive et d’une mise en valeur des produits typiquement italiens ou des sélections de coltivation les plus rares au monde.
Comme Elio Rossetto et son équipe l’ont souligné à plusieurs reprises : « Ce fut l’occasion de partager notre passion pour la bonne cuisine. Nous avons présenté le fruit de nos capacités de création, d’innovation et d’amour de la tradition ». Nous tenons à remercier tous ceux qui sont venus nous rendre visite à notre stand et qui ont apprécié nos produits, mais aussi ceux qui n’ont pas réussi à venir, mais qui peuvent visiter la section dédiée Tuttofood Produits en Vedette pour découvrir toutes les nouveautés présentées. Merci à tout le monde!
