Confiture biologique extra composée de deux ingrédients: des fruits et du sucre brun. A’ tartiner sur du pain, pour garnir des gâteaux, du yaourt et du fromage frais. La confiture peut être définie comme « extra » si le pourcentage de fruits est supérieur ou égal à 45%.
Étaler sur du pain, comme garniture de croissant, faire des tartes et fourrer des gâteaux, sucrer le yogourt ou la crème glacée.
La culture des myrtilles était déjà diffusée entre les tribus des natives américains, et les colonies européennes ont appris sa culture et ont importé cette espéce de fruit en Europe. Seulement au XXe siècle la myrtille a commencé à être cultivée à des fins commerciales. Pour la préparation de notre confiture nous utilisons seulement des myrtilles et du sucre bio.
