Confiture extra préparée avec des pêches et du sucre brun. On peut l’étaler sur le pain, l’utiliser pour garnir les gâteaux ou avec le yaourt blanc, ou avec du fromage.
Confiture à apprécier tartinée sur du pain, en garniture de croissants, pour garnir des gâteaux, des tartes et sur des glaces. Excellente mélangée avec du yaourt et du fromage. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
Le pêcher est une plante d’origine chinoise. Une légende raconte que sa naissance est dûe à un noyau qu’un pêcheur avait trouvé dans le ventre d’un poisson et qu’il avait planté dans son jardin: le fruit a été appelé pêcher pour rappeler son origine marine. Le pêcher fût introduit en Italie au cours du premier siècle et, grâce à Alexandre le Grand. Nous produisons cette confiture avec seulement des pêches et du sucre de canne.
