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Preparato con il 66% di albicocche, collagene idrolizzato, eritritolo e agar-agar. Il prodotto contiene solo gli zuccheri della frutta ed è ricco di proteine: è perfetto sul pane e sul formaggio per impreziosire con una nota dolce la colazione o lo spuntino degli sportivi e di coloro che adottano un regime alimentare ipocalorico.
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Questa spalmabile proteica di frutta è un perfetto sostituto delle tradizionali confetture e può essere utilizzata semplicemente spalmata sul pane, come farcia per dolci e croissant, in aggiunta allo yogurt bianco o in abbinamento ai formaggi. Dopo l’apertura il vasetto va conservato in frigorifero.
Gli atleti che praticano sport come il rugby, il sollevamento pesi, o gli sprinter dell’atletica leggera, adottano spesso un regime alimentare basato sulle proteine. Le performance negli sport di potenza richiedono all’atleta una struttura muscolare importante. Una dieta ricca di proteine favorisce l’aumento della massa muscolare magra, stabilizza i livelli d’insulina, stimola la lipolisi e incrementa il metabolismo basale: tutti fattori che contribuiscono alla riduzione del grasso corporeo senza cali percettibili della capacità del fisico di sviluppare energia. Ecco perché la dieta iperproteica è adottata dagli sportivi e da coloro che si allenano regolarmente in palestra.
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