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Blu aragosta
Cristina: Ed ecco il lieto evento, è nata un'aragosta blu!!!
Perché l'aragosta blu? Intorno a giugno del 2012 fu pescato un'esemplare di aragosta blu in Nuova Scozia, Canada; la probabilità di trovarne una è all'incirca una su due milioni.
Il particolare colore è dovuto a un difetto genetico del pigmento del carapace, un po' come le tigri o i leoni albini.
Mi sembrava quindi carino identificare il mio blog come qualcosa che va oltre le solite ricette di cucina.
Qui si parlerà di tecniche, di cucina della nonna, di metodi dimenticati, di cene a tema per stupire, di etnico, di preparazioni fatte in casa; tutto quello che riguarda la cucina in un discorso un po' più vasto e diverso dal solito.
Condividerò quindi 20 anni circa di ricerca, di studio, di osservazioni e di tanta passione.
Adesso accomodatevi e prendiamoci un caffè . . .
Cascina Blogger Curriculum
Cristina è una new entry nel panorama dei blogger che collaborano con Cascina San Cassiano.
È entrata nella "scuderia" in occasione del quinto contest ufficiale organizzato dal brand, "Racconto d'amore, ricetta del cuore", al quale ha preso parte e del quale ha parlato nell'ambito dell'undicesima puntata della rubrica "Intervista con la blogger".
La ricetta di Cristina per Cascina San Cassiano: Spanakopita
Visitate il suo blog all'indirizzo bluaragosta.blogspot.it.
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