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Miele di rododendro
Descrizione: pregiato miele di rododendro proveniente dalla zona del Monregalese dal colore variabile tra il giallo paglierino e il beige, è un ottimo ricostituente dalle notevoli proprietà antibatteriche e antibiotiche. Ideale come dolcificante, ottimo anche per arricchire yogurt e macedonie o in abbinamento a secondi piatti di carne o pesce e a formaggi erborinati.
Modo d'uso: prodotto pronto, da aprire e gustare da solo o in abbinamento con altri prodotti Cascina San Cassiano, o come condimento per sfiziose ricette.
Consigli per il consumo: ideale per addolcire bevande, da spalmare su pane, formaggi o gelato, per dare un tocco di dolcezza allo yogurt bianco, o in sostituzione dello zucchero in preparazione di dessert.
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