Gustosa zuppa di grano saraceno con cavolo nero. Pronta da gustare, si conserva fuori frigo.
Aprire il vasetto, riscaldare nel forno a microonde senza capsula a 700 W per 1 minuto. Servire con i crostini. Pronta all’uso.
Il grano saraceno (Fagopyrum Esculentum) è naturalmente privo di glutine e non è un cereale come la sua forma induce a pensare. Tra i preziosi minerali e vitamine contenuti nel grano saraceno troviamo: ferro, magnesio, potassio, selenio, zinco, rame e alcune vitamine del gruppo B. Questa zuppa contiene anche il Cavolo nero.
