Confettura da assaporare spalmata sul pane, come ripieno per i croissant, per farcire torte, e crostate. Ottima mescolata allo yogurt e sul gelato. Dopo l’apertura conservare in frigo.
Curiosità
Il kiwi golden o giallo è considerato un superfrutto per il suo apporto di vitamina C, fibre e potassio. Originario della nuova Zelanda è ora coltivato anche in Italia. Prepariamo questa confettura con solo ananas, kiwi golden e zucchero di canna.