Descrizione: verdi, grandi, contraddistinte da una polpa consistente e fibrosa le olive varietà "Bella di Cerignola", provenienti dalla provincia di Foggia, sono ottime in abbinamento a insalate, come spuntino, per preparare aperitivi e stuzzichini.
L'impiego della salamoia permette di allungare ed ottimizzare i tempi di conservazione del prodotto, preservando nel contempo il gusto e la consistenza.

Modo d'uso: prodotto pronto, da aprire e gustare da solo o in abbinamento con altri prodotti Cascina San Cassiano, o come condimento per sfiziose ricette.

Consigli per il consumo: ideale come antipasto o contorno a secondi piatti, per farcire tartine, da utilizzare per aperitivi, per arricchire insalate.

Abbinamento con altri prodotti: ottime con verdure Cascina San Cassiano come capperi, carciofi in olio di oliva o grigliati, pomodori secchi, cipolline borettane, melanzane e zucchine.

Peso netto: 190 g

Codice: 7.36

Ricette: Filetti di platessa con salsa alle olive verdi e pesto di rughetta