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Pesto di nocciole delle Langhe
Descrizione: variante "piemontese" del tradizionale pesto alla genovese, il cui ingrediente principale è la nocciola delle Langhe. Un condimento originale, ideale come condimento di primi piatti a base di pasta o riso. Ottimo per guarnire gnocchi di patate, polenta o arrosti di carne.
Modo d'uso: prodotto pronto, da aprire e gustare da solo o in abbinamento con altri prodotti Cascina San Cassiano, o come condimento per sfiziose ricette.
Consigli per il consumo: ideale con la pasta, sulle bruschette e in accompagnamento a secondi piatti a base di carni.
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