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Bagna Caoda - Crema di acciughe e aglio
Descrizione: tipica ricetta tradizionale piemontese, in dialetto "Bagna caoda", una salsa a base di aglio e acciughe, densa e gustosa. Perfetta servita tiepida in accompagnamento a verdure crude, cotte o in agrodolce.
Modo d'uso: prodotto pronto, da aprire e gustare da solo o in abbinamento con altri prodotti Cascina San Cassiano, o come condimento per sfiziose ricette.
Consigli per il consumo: in accompagnamento a verdure cotte o crude, superba in abbinamento ai peperoni arrosto.
Abbinamento con altri prodotti: ottima con i peperoni in agrodolce, e con le verdure in olio.
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