Descrizione: morbida gelatina dolce realizzata con il vino Malvasia piemontese seguendo una sfiziosa e originale ricetta.
Il gusto morbido e delicato si accompagna ottimamente ai formaggi, preferibilmente freschi, ma anche alle macedonie di frutta, ai dolci e ai gelati.

Modo d'uso: prodotto pronto, da aprire e gustare da solo o in abbinamento con altri prodotti Cascina San Cassiano, o come condimento per sfiziose ricette.

Consigli per il consumo: ideale in abbinamento a patè di foie gras, macedonie e gelati.

Abbinamento con altri prodotti: frutta sciroppata per macedonia e patè di foie gras Cascina San Cassiano.