Descrizione: direttamente dalla tradizione piemontese un'originale ricetta firmata Cascina San Cassiano.
Mostarda in salsa, leggermente piccante, a base di pere "Madernassa", varietà autoctona di un piccolo comune nelle vicinanze di Alba, accompagnamento ideale per carni lesse, arrosti di manzo o maiale e formaggi.

Modo d'uso: prodotto pronto, da aprire e gustare da solo o in abbinamento con altri prodotti Cascina San Cassiano, o come condimento per sfiziose ricette.

Consigli per il consumo: ideale con carni, formaggi e salumi cotti o semplicemente spalmata sul pane.

Abbinamento con altri prodotti: formaggi e tume Cascina San Cassiano.