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Albicocche sciroppate
Descrizione: le albicocche, provenienti dalla zona di Costigliole Saluzzo, vengono lavorate in giornata, lavate e poste manualmente nei vasi intere e non tagliate, in modo tale da preservarne sapore e consistenza.
Lo sciroppo di sola acqua e zucchero di canna le rende morbide, succose e ideali per molteplici preparazioni.
Ottime per macedonie di frutta, torte, dessert o in aggiunta a dolci a base di gelato.
Modo d'uso: prodotto pronto, da aprire e gustare da solo o in abbinamento con altri prodotti Cascina San Cassiano, o come condimento per sfiziose ricette.
Consigli per il consumo: come dessert o prima colazione, sul gelato, per preparare macedonie di frutta e cocktail, per guarnire yogurt e torte.
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Abbinamento con altri prodotti: ideali con altri prodotti Cascina San Cassiano a base di frutta sciroppata, oppure tagliate in due e farcite con mousse al Moscato d'Asti DOCG, con ciliegie in fine crema cacao e/o crema di nocciole cacao e/o miele.
Peso netto: 580 g
Peso sgocciolato: 320 g
Codice: 2.29
Le ricette di Simonetta: Albicocche alla vodka
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dalla raccolta alla lavorazione, fino al confezionamento in vaso.
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