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Tagliolini all'uovo
Descrizione: tagliolini realizzati seguendo un'antica ricetta piemontese, da gustare con la sola aggiunta di burro o olio extra vergine e una lieve spolverata di parmigiano grattugiato.
Gli amanti dei gusti pił intensi li apprezzeranno anche in abbinamento a condimenti pił saporiti come ragł e pesto.
Modo d'uso: prodotto da consumare dopo una breve cottura in acqua bollente, con condimento a piacere.
Consigli per il consumo: ideale come primo piatto.
Abbinamento con altri prodotti: ottimi con ragł di carne all'albese, pesto alla genovese, sughi, salse, olio al tartufo e burri aromatizzati Cascina San Cassiano.
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