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Confettura extra preparata con frutto della passione e mango “Alphonso”, varietà originaria dell’India considerata una delle migliori in termini di gusto e dolcezza. Ideale spalmata sul pane, per guarnire torte, yogurt e gelati.
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Confettura aromatica da gustare spalmata sul pane, come ripieno per croissant, per farcire torte e gelati. Dopo l’apertura conservare in frigo.
La varietà di mango Alphonso prende il nome da un generale portoghese che introdusse un innesto di mango nelle colonie portoghesi in India. Questa varietà di mango è una delle più costose tra le diverse varietà di mango, ed ha una polpa ricca e cremosa. Prepariamo questa confettura con mango, passion fruit e zucchero di canna.
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