Soupe toscane traditionnelle à base de pain et de tomate. Prête à consommer, peut être conservée hors du réfrigérateur.
Ouvrez le pot, faites chauffer au four à micro-ondes sans capsule à 700 W pendant 1 minute.
Le pappa col pomodoro est un plat « pauvre » de la cuisine toscane, né pour réutiliser le pain rassis. Le nom « pappa » semble dériver de la façon dont les jeunes enfants italiens doivent appeler tout type de plat à la consistance molle et crémeuse.