Confiture extra à base de myrtilles et de sucre brun. Idéal à tartiner sur le pain, pour garnir les gâteaux et les yaourts. Il est également excellent en combinaison avec des plats de viande rôtie.
Étaler sur du pain, comme garniture de croissant, faire des tartes et fourrer des gâteaux, sucrer le yogourt.
La culture de myrtilles était déjà diffusée entre les tribus des natives américains, et les colonies européennes ont appris sa culture et ont importé cette espéce de fruit en Europe. Seulement au XXe siècle la myrtille a commencé à être cultivée à des fins commerciales. Pour la préparation de notre confiture nous utilisons seulement des myrtilles et du sucre de canne.