Biologique

Confiture de fraise biologique

Code CSC1622

Poids Net: 220 g (7.76 oz)

Confiture biologique extra composée de deux ingrédients: des fruits et du sucre brun. A’ tartiner sur du pain, pour garnir des gâteaux, du yaourt et du fromage frais. La confiture peut être définie comme « extra » si le pourcentage de fruits est supérieur ou égal à 45%.

Plus

Végétalien
Sans Gluten
84% de fruits (valeur moyenne des fruits pour 100 g de produit. Le pourcentage de fruits peut varier d’un lot de production à l’autre)

Comment Utiliser

Étaler sur du pain, comme garniture de croissant, faire des tartes et fourrer des gâteaux, sucrer le yogourt ou la crème glacée.

Curiosité

Dans les temps antiques la consommation de fraises était seulement de fraises des bois qui naissaient spontannément dans toute l’Europe. La fraise à gros fruit n’était pas présente dans la nature jusqu’à il y a quelques siècles, en 1714 un lieutenant français présente au Roi Soleil une variété de fraises chiliennes greffées à celles des bois, ce qui donne son origine aux fraises actuellement présentes dans toute l’Europe. Pour la préparation de notre confiture nous utilisons seulement des fraises et du sucre bio.