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Biscotti magici agli agrumi

Ingredienti:

Procedimento:


preriscaldare il forno a 190°. Lavorare tutto il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Unire la scorza di mezza arancia con la scorza e il succo di mezzo limone. Aggiungere il succo di pompelmo e mescolare. Unire la farina e il bicarbonato e setacciare. Lavorare il composto di agrumi con la farina. Lasciare riposare l'impasto per 20 minuti in frigorifero. Inserire la pasta nella sparabiscotti e "sparare i biscotti" su una teglia rivestita di carta forno. Infornare per 10 minuti.

Autore: Giorgia
Blog: Cook the look


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