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Biscotti rubacuore

Ingredienti:
Per la frolla
  • un uovo
  • 200 g di burro
  • 380 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • aroma a piacere (si consiglia l'essenza alla vaniglia)
Per la farcitura

Procedimento:


impastare gli ingredienti e lasciar riposare in frigo per un paio d'ore. Stendere l'impasto e ricavare con un taglia pasta rotondo (o in alternativa un bicchiere infarinato) dei biscotti spessi 5 millimetri circa. Ritagliare al centro un foro a forma di cuore e infornare per 12 minuti a 180 ░C. Lasciar raffreddare e farcire con la crema latte e nocciola, infine spolverizzare con il cacao.

Autore: Antonella
Blog: Dolci e capricci


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Colazione:  
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