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  La Cassata celiaca

Sonia: Benvenuti nel mio blog!

Ho il piacere di condividere con voi tutte le mie ricette nella speranza che, tra le centinaia preparate, ne troviate una che vi dia la voglia di ritornare da me.

Vi accoglier˛ con una bella tazza di caffÚ e una fetta di cassata siciliana.

Troverete ricette di ogni tipo, dall'antipasto al dolce e quasi tutte saranno adatte anche agli intolleranti al glutine.




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Sonia si potrebbe definire un "habituÚ" dei contest organizzati da Cascina San Cassiano. Ha infatti preso parte a quasi tutte le competizioni fino ad oggi organizzate dal brand. ╚ inoltre una cuoca . . . moderna, non solo abile in cucina ma che si cimenta anche con le nuove tecnologie, in particolare con la realizzazione di videoricette.

Infine, ha vinto la terza edizione della "Caccia al vasetto", organizzata da Cascina San Cassiano in occasione della festivitÓ di San Valentino, classificandosi prima nella speciale classifica destinata ai foodblogger.

Le ricette di Sonia per Cascina San Cassiano:
biscotti tipo "Oro Saiwa"
coppette allo yogurt e composta di albicocche
caserecce con crema di melanzane, olive e pomodori secchi

Le videoricette di Sonia per Cascina San Cassiano:
cannelloni dolci con ricotta e mousse ai frutti di bosco
pizza senza glutine con stracchino e pesto
crostatine con crema frangipane e pere sciroppate senza glutine


Visitate il suo blog all'indirizzo lacassataceliaca.blogspot.it.
 
 








 
 
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