NEWS > Difrutta with STEVIA, sweetness in less than 55 calories! • CSC CHANNEL: on-line the first "Interview with the blogger" in English, special guest Hiroya Otsuki, one of the judges of the contest "Summer Transgressions" • Cascina Style: on-line the new edition, browsable on-line and downloadable in pdf format • An important achievement: Cascina San Cassiano has been selected by Käfer, german brand specialized in gourmet food • Not only Cappuccino! Discover all the new Cascina San Cassiano products  
 
Du är här > hem > produktion          


   
  Produktion

Vi väljer ut hög kvalitativa råvaror, strikt med italienskt ursprung.

Råvarorna bearbetas inom två dagar från det att de anländer till våra lokaler.

Många av våra produkter är tillverkade med certifierade och garanterade kvalitets ingredienser.

Några exempel: Piemonte IGP hasselnötter, DOCG viner, paprikor från Carmagnola, Tropea lök, italienska soltorkade tomater, balsamvinäger från Modena IGP.

Flertalet av våra söta produkter är gjorda med rörsocker från Karibien.

Cascina San Cassiano är BRC, IFS, ekologisk, ISO 9001 och ISO 22000 certifierad.

Vill du se hur vi sköter vår produktion? Se videon!
 
 


Dessutom Cascina San Cassiano har erhållit certifiering enligt ISO 22005 för att spåra produktionskedjan, med hänvisning till aprikos sort "Albicocca Tonda di Costigliole" (rund aprikos från Costigliole) som används i våra produkter Aprikoser i sockerlag och aprikoser i sockerlag med Moscato vin.

Produktionskedjan utgår från producenternas kooperativ och går igenom bearbetningsanläggningen.

Vi garanterar spårbarhet av aprikoser från producenten till slutkonsumenten.

 
 
Tyckte du om det videon?

Vill du se mer?

Gå till Cascina San Cassianos Kanal!


 














 


Cascina San Cassiano S.p.A. | P.IVA 02657120040 | Phone +39 0173 282638 | Fax +39 0173 287361 | Mail cascina@cascinasancassiano.com | Company info