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Présentation
Cascina San Cassiano nait en Piémont, parmi les célèbres collines connues comme les Langhe, adaptées à la production de grands vins comme le Barolo et le Barbaresco, et de nourritures exquis comme la truffe blanche.
Cascina San Cassiano produit des aliments de haute qualité à travers une sélection rigoureuse de matières premières d’origine italienne.
Notre production est très variée: légumes à l’huile, entrées, sauces tomate à la viande, produits gourmands comme fruits au sirop, confitures, pate à tartiner etc..
Un peu d’histoire
Cascina San Cassiano nait dans le 90, avec l’intention de transformer les produits agricoles de l’entreprise familiale Rossetto.
Placée au coeur des Langhe, dans le Piémont, la societe établit son premier siège à l’intérieur d’une ancienne abbaye bénédictine (photo en bas).
Au cours du temps, à cause du niveau de croissance de l’entreprise, on a construit deux hangars très modernes de 6000 mètres carrés (photo en haut), placés vraiment à côté de cette abbaye qui fû la place d’origine, et qui se trouve aujourd’hui dans le logo de l’entreprise dont le modèle de la tour principale est reporté.
La vocation de Cascina San Cassiano à la production d’aliments de qualité nait de la connotation territoriale dont elle est située; Alba est en fait considérée comme la patrie de la truffe blanche et des vins de qualité dont le Barolo et le Barbaresco, ainsi que d’autres nombreuses productions agricoles de grande valeur. |
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